Hannað og smíðað fyrir fagfólk
● 1. Matur er frystur í stutta stund og hratt við -70 til -80°C.
● 2. Sveppir halda meira af næringargildi sínu þar sem þeir eru varðveittir í tiltölulega næringarríku formi.
● 3. Það er einfalt og fljótlegt staðgengill fyrir ferska sveppi sem sparar tíma og fyrirhöfn.
● 4. Hvort sem það er á árstíð eða ekki, það hefur oft lengri geymsluþol og hægt að fá það allt árið um kring.
Ávöxtur Agaricus bisporus er miðlungs stór, stöngin er 5-12 cm breiður, hálfkúlulaga í byrjun, flatur í lokin, hvítur, sléttur, örlítið þurr og smám saman gulur, brúnin er hrygg í byrjun.Kjöt sveppsins er hvítt, þykkt, örlítið rauðleitt eftir áverka, með sérkennilegri lykt af sveppum.Bleikur bleikur, brúnn til svartbrúnn, þéttur, mjór, frjáls, ójafn á lengd, stöngull 4,5-9 cm, þykkur 1,5-3,5 cm, hvítur, sléttur, með mercerized, næstum sívalur, mjúkur eða miðlungs solid að innan, hringur einlaga, hvítur , himnukenndur, í miðjum stöngli, auðvelt að detta af.
Agaricus bisporus finnst aðallega í grasi, beitilandi og rotmassa á vorin, sumrin og haustin.Villtum auðlindum Agaricus bisporus er aðallega dreift í Evrópu, Norður-Ameríku, Norður-Afríku, Ástralíu og öðrum stöðum, og í Kína, aðallega dreift í Xinjiang, Sichuan, Tíbet og öðrum stöðum.
Agaricus bisporus er ætur og ljúffengur.Það er eins konar matsveppur með stóran ræktunarskala og breitt ræktunarsvið.Það inniheldur allt að 42% prótein (þurrþyngd), mikið úrval af amínósýrum, núkleótíðum og vítamínum.Agaricus bisporus er einnig notað læknisfræðilega.Tyrosinase inniheldur mikið magn af tyrosinasa sem hefur áhrif á blóðþrýstingslækkandi áhrif.Það er einnig hægt að gera það að hjálparefni fyrir lungnabólgu.Í sumum löndum hafa einnig fundist breiðvirk sýklalyf sem innihalda krabbameinslyf og bakteríur.Þökk sé árangursríkum rannsóknum á djúpræktun getur fólk einnig notað sveppasvepp til að framleiða prótein, oxalsýru og sykur og önnur efni.
Detan verksmiðjan notar sérstaka frystitækni til að frysta agaricus bisporus á stuttum tíma við lágt hitastig -70 ~ -80 ℃.
Það getur í raun hindrað skemmdir á matfrumum í frystingarferlinu.Til að koma í veg fyrir ferskt magn bisporus og næringarefna tap.Á sama tíma minnkar næringarinnihald matarins eftir þiðnun ekki verulega og gæði matarins eftir þiðnun eru ekki mjög frábrugðin því sem var fyrir frystingu.
1. Detan Frozen porcini er frosið úr Yunnan ferskum villtum porcini.
2. Nóg framboð og stöðugt verð
Framboðsgeta: 20 tonn / tonn á viku
3. Detan notar strangar frystingaraðferðir til að lágmarka næringarefnatap frá svínaríi.
Velkomin í Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Við erum - - Áreiðanlegur samstarfsaðili fyrir sveppaviðskipti
Við erum AÐEINS sérhæfð í sveppaviðskiptum síðan 2002 og kostir okkar liggja í alhliða framboðsgetu okkar á alls kyns FERSKUM ræktuðum sveppum og villisveppum (ferskum, frosnum og þurrkuðum).
Við krefjumst þess alltaf að veita bestu gæði vöru og þjónustu.
Góð samskipti, markaðsmiðuð viðskiptavitund og gagnkvæmur skilningur gera okkur auðveldara að tala og vinna saman.
Við berum ábyrgð gagnvart viðskiptavinum okkar, sem og starfsfólki okkar og birgjum, sem gerir okkur að traustum birgi, vinnuveitanda og traustum seljanda.
Til að halda vörunum ferskleika sendum við þær að mestu í beinu flugi.
Þeir munu koma fljótt til ákvörðunarhafnar.Fyrir sumar vörur okkar,
eins og shimeji, enoki, shiitake, eryngii sveppir og þurrir sveppir,
þær hafa langan geymsluþol, svo hægt er að senda þær sjóleiðina.